隨著嘉陵區(qū)脫貧攻堅工作的不斷深入，缺技術(shù)、貧困勞動力技能與崗位需求不匹配、貧 困勞動者急需先進技術(shù)等問題逐步顯現(xiàn)。為讓貧困群眾真正學(xué)到謀生技能和先進技術(shù)，通過自力更生脫貧致富，激發(fā)其脫貧的內(nèi)生動力與活力。嘉陵區(qū)就業(yè)局把“就 業(yè)技能培訓(xùn)大餐”送到了村民的家門口。
　　近日，太和鄉(xiāng)貧困勞動力中式烹調(diào)培訓(xùn)班開班，來自全鄉(xiāng)的40余名貧困群眾參與了培訓(xùn)。課堂上，來自某培 訓(xùn)機構(gòu)的專業(yè)廚師為大家詳細講解了各種中式菜品的制作流程，學(xué)員們一邊細心觀看，一邊在大廚的指導(dǎo)下參加實踐操作，魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐等色香味俱 全的美味中餐一一呈現(xiàn)。太和鄉(xiāng)松林灣村的張平聽說鄉(xiāng)上舉辦了全免費的中式烹調(diào)培訓(xùn)班，一大早就來到培訓(xùn)地點。通過培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，他學(xué)會了很多中式菜品的制作 方法�！巴ㄟ^這段時間的學(xué)習(xí)，我不僅學(xué)會了做簡單的家常菜，還在大廚的指導(dǎo)下實驗出了幾個拿手菜，可以趁我們太和鄉(xiāng)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的機會，投資做個小型的農(nóng) 家樂，我自己來掌廚�！睆埰叫判氖�足。
　　除了貧困群眾，在太和鄉(xiāng)開餐館的王林也到培訓(xùn)現(xiàn)場觀摩大廚老師做菜，他還利用休息間隙、見縫插針地同老 師進行交流，經(jīng)過大廚老師的指點和實踐后，他感覺有很大的幫助。他說：“在市區(qū)隨便報個廚師培訓(xùn)班都要好幾百，這個培訓(xùn)不僅免費，還能真正學(xué)到手藝，這幾 天我有空會天天都過來學(xué)習(xí)�！�
　　考慮到貧困群眾的實際情況，嘉陵區(qū)就業(yè)局由原來在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦班，逐步將各類培訓(xùn)班搬到村民家門口，村民不用跑 遠路就能學(xué)致富技能。“通過調(diào)查，根據(jù)大多數(shù)貧困群眾的意愿，我們精心挑選了中式烹飪、家政、小家電維修等10多個專業(yè)進村開展培訓(xùn)，并且都由定點培訓(xùn)機 構(gòu)組織人員，帶著設(shè)備和學(xué)習(xí)材料到貧困群眾家門口開展教學(xué)，同時把職業(yè)技能考試從以往的教室課堂搬進了村里�！眳^(qū)就業(yè)局負責(zé)人介紹到，今年以來，該局各定 點培訓(xùn)機構(gòu)已走進30多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村，開設(shè)各種實用技能培訓(xùn)班30期，目前已有1195名村民在家門口享受了免費技能培訓(xùn)，并拿到結(jié)業(yè)證書，這一千多名貧困 群眾參加的各類培訓(xùn)，全部由省市就業(yè)專項資金“買單”。 （黃宇翔）